Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano

Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano ⭐ Servizio di Catering Matrimoni Milano, Banqueting ed allestimenti eleganti per i vostri matrimoni e non solo!

Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano

Si avvicina il giorno della data del matrimonio, ma ancora siete in alto mare con l’organizzazione e ora siete nel panico, solo che potete trovare il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano che vi faccia marciare a passo di corsa.

Magari sembra esagerato dire che avete bisogno del Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano per riuscire a organizzare in tempo rapidi un matrimonio. Esistono tanti ristoranti che sono specializzati in questo servizio, cioè nel fare ricevimenti di nozze. Tanti location e via dicendo.

Indubbiamente è vero. Cercando annunci e soluzioni sembra che tutti possono fare, in un paio di giorni, un ricevimento da sogno, ma attenzione che non ci sono mai pubblicità che parlano di organizzazioni di ricevimenti in “pronto uso”. Questa è una convinzione che molti utenti si fanno, ma occorrono mesi e mesi.

Gli imprevisti si devono eliminare prima che si arrivi il giorno delle nozze. Volete qualche esempio? La lista degli invitati, nel corso dei mesi, lievita. Inviando queste richieste di presenza pochi mesi prima della data di nozze, si potranno avere delle “aderenze” anche a un mese di distanza. Questo vuol dire che prima si pensa che si parla di appena 50 invitati, poi arrivano, nelle ultime settimane, 100 persone da sfamare. I costi aumentano e il ristorante scelto potrebbe non avere tutti i posti liberi.

Questo è già uno dei problemi che ci fa capire che è necessario inviare le richieste di presenza, cioè la partecipazione di nozze, almeno 9 mesi prima e dare poi una data di scadenza in cui si potrà dire di essere presenti al matrimonio.

Un altro problema è quello di non scegliere definitivamente il menu. Riducendosi agli ultimi giorni sarà necessario accontentarsi dei “pacchetti dei menù”, cioè delle proposte che sono quasi standardizzate, li possiamo chiamare: menù fissi. Di certo non è la scelta migliore se si ha intenzione di fare un ricevimento di una certa rilevanza.

Purtroppo però non si potrà fare a meno perché il ristorante potrebbe non avere i prodotti e le materie prime nella giusta quantità per sfamare tutti gli invitati. Di conseguenza è necessario interessarsi ad un’organizzazione del pranzo di nozze, almeno 5 mesi prima.

Tali richieste valgono perfino per il catering che deve strutturare completamente le pietanze e lo svolgimento del banchetto di nozze.

Purtroppo i problemi che riguardano l’organizzazione della cerimonia e del ricevimento sono sempre dietro l’angolo, alcuni di essi poi sono impensabili. Durante i periodi di lockdown oppure di post lockdown, molte coppie si sono trovate a dover spostare il matrimonio perché i ristoranti o i servizi di catering non potevano avere la giusta quantità di materie prime da cucinare. Questo dunque è un problema che è partito direttamente dai grossisti, ma che ha investito una grande quantità di utenti.

Il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano ha comunque sempre delle soluzioni alternative, che non trovate mai nei ristoranti. Quindi effettivamente rimane la scelta migliore come servizio di ristorazione. Vediamo perché…

Miglior catering: nessun limite agli inviati al matrimonio

Come valutare se si ha a che fare con un’agenzia che effettivamente propone il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano sul mercato o che sia presente nella propria zona? I fattori da considerare sono:

  • Limite di invitati
  • Controllare le recensioni del sito web o lasciate su Google
  • Avere una programmazione dell’organizzazione con assaggi dei cibi ai diretti interessati
  • Servizi offerti
  • Attenzione ai dettagli

Iniziando proprio dalla prima voce, il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano non ha mai limiti di invitati che impone. Mai rivolto ad un ristorante che vi ha detto che non è in grado di servire tante persone oppure che non ha spazio, ma anche che non si possono fare determinati menù?

Effettivamente possono esserci dei problemi di spazio, ma la “limitazione” agli invitati è un grande indizio per valutare in negativo quei servizi di ristorazione e ristoranti che dichiarano che possono poi fare dei ricevimenti per matrimonio.

Questa è una cerimonia che ha sempre molte persone. Gli invitati possono tranquillamente superare le 100 unità ed è per questo che diventa indispensabile avere una struttura interna che possa soddisfare gli utenti che hanno o organizzano grandi matrimoni.

Un catering che si dichiari come il “migliore” studia come organizzare lo svolgimento e la presentazione delle pietanze per riuscire quindi a offrire lo stesso servizio di ospitalità per tutti gli invitati. Tra l’altro è orribile vedere una parte di invitati che sta mangiando e gli altri che guardano.

Dunque tale elemento o fattore è molto utile per “classificare” quali sono le professionalità e competenze di questi catering.

Naturalmente si deve dare una lista completa o un numero che sicuramente è indicativo della quantità di invitati che ci sono presenti. Inoltre, proprio per essere sicuri che ci sarà del cibo per tutti, si devono fare sempre delle portate in aggiunta. Meglio che il cibo sia in “avanzo” che rimanere senza.

Oltre a questo, sempre per rimanere collegati a questa “voce” in elenco, vendiamo che entro 7 giorni dalla data di matrimonio, il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano potrà inserire altri 10/12 inviati imprevisti. Tale situazione capita perché essi prevendono una quantità di cibo che possa essere più che soddisfacente.

Catering: valuta le recensioni del catering per dire se è il migliore

Abbiamo deciso di posizionare questa voce in elenco, cioè quella di valutare e leggere le recensioni che si possono trovare su un sito internet oppure sui motori di ricerca, in merito a coloro che dichiarano di poter essere il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano.

Tuttavia non ne siamo pienamente convinti. Per riuscire a identificare una buona qualità e soddisfazione, le recensioni presenti devono superare almeno i 100 commenti poiché questo almeno inizia a dirci che si parla di un’azienda che è da qualche anno nel settore.

Quindi già quando le recensioni sono basse ed essa è da anni che esercita il lavoro, allora qualcosa non va. Magari non c’è una piena soddisfazione dei clienti che non hanno nemmeno voglia di criticare l’operato svolto dall’azienda.

In questi 100 commenti non si deve mai scendere sotto la soglia dell’8 di gradimento. Vero è che si possono leggere delle recensioni pessime, a cui prestare un occhio di riguardo, specialmente se parlano poi di alcune pietanze o del tipo di servizio offerto. Tuttavia è normale che non si possono soddisfare tutti, quindi cerchiamo di dare una bella letta ai commenti.

C’è poi da diffidare da quelle che hanno sempre 5 stelle perché tra amici, parenti e magari qualche cliente soddisfatto e diversi invitati, è normale che molti di essi siano del tutto fasulli e quindi non c’è una chiara situazione che getti una buona luce sull’agenzia.

Se è tanto brava come mai i commenti non parlano del tipo di servizio, ma sembrano molto confidenziali? Un commento positivo dichiara i motivi di quale sia la sua soddisfazione. Ad esempio il cibo molto buono, la qualità del servizio, le decorazioni del piatto e via dicendo.

I veri feedback o recensioni, devono rispettare determinate caratteristiche. Quando sono negativi si spiega sempre il perché lo si lascia negativo, quindi se essi sono positivi si deve spiegare perché essi sono positivi. Altrimenti è facile capire che si parla di recensioni “comprate” oppure lasciate da qualche amico che fa un favore.

Naturalmente è comunque utile dare una scorta alle recensioni per capire quali sono i pro e i contro oppure per stare attenti ad alcuni dettagli che possono rovinare il nostro giorno speciale.

Il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano ama far assaggiare prima le proprie pietanze

Chi è bravo vuole dimostrarlo. Un catering che sia effettivamente valido, magari considerato uno dei migliori, non perde occasione per far notare quali sono le qualità delle pietanze proposte oltre che valutare quale sia la professionalità offerta.

Nell’organizzazione del ricevimento, nei mesi precedenti al banchetto, il catering esegue delle prove del cibo e di come esso verrà servito. Il cliente dunque avrà la piena consapevolezza di quali sono effettivamente i sapori proposti, la bellezza dei piatti e le decorazioni che danno quel tocco in più di classe.

Pensate che lo sposo e gli sposi saranno quelli da soddisfare pienamente e quindi sono molto coccolati con il cibo. Le prove si effettuano per avere anche una maggiore conoscenza dei sapori che piacciano ai clienti oltre a considerare e valutare quali sono poi le lamentele in modo da potersi migliorare.

Si tratta di una “regola” da rispettare e che deve essere proposta dall’agenzia di catering. In caso non viene proposta allora il cliente ha il diritto di richiederlo.

Un servizio di ristorazione che non solo non lo propone, ma addirittura si nega nel fare tale prova di assaggi, non è seria ed è preferibile volgersi ad altre agenzie per avere la possibilità di un lavoro che sia poi fatto ad hoc.

State pagando un servizio per un ricevimento da matrimonio non un pranzo in un fast food. Avendo dei diritti fateli valere come clienti paganti.

Quali sono i servizi offerti? Tanti o pochi?

Il catering offre una serie di servizi che vanno ad essere utili quando si parla di eventi, sia nell’organizzazione che nella presentazione delle portate, ma è vero che i servizi di pagano. Piu un utente richiedere delle personalizzazioni e maggiore saranno i costi.

Ad ogni modo è fondamentale che ci sia almeno un chiarimento su quali sono i servizi che vanno a soddisfare i clienti. In base alla quantità degli invitati o alle complessità delle pietanze, la stessa azienda va a consigliare alcune tipologie di servizi che sono utili e indispensabili.

In caso ci sono tanti invitati, allora è possibile richiederne alcuni che sono del tutto personali, come ad esempio delle pietanze speciali per chi è intollerante, magari ci deve essere una maggiore attenzione per la distribuzione dei cibi nel buffet o al rinfresco.

Diciamo che per capire se si ha a che fare con un buon servizio di catering, vale lo stesso discorso per quanto riguarda gli invitati: non devono esserci delle limitazioni.

Nel momento in cui si limitano alcuni servizi o magari si dice che non è possibile fare altro se non quello che è compreso nel pacchetto, allora si parla con delle persone che non sono proprio altamente esperte e specializzate, anzi tutto il contrario.

Naturalmente dovete ricordare che quando ci sono tanti servizi messi a disposizione si ha a che fare anche con un aumento dei costi e con molte persone al lavoro.

I preventivi esistono proprio per garantire una piena soddisfazione, ma perfino un equo “budget” da proporre ai clienti. Di certo questi non sono contenti di avere un ricevimento da 20.000 euro quando pensavano di spenderne 5.000, ma se non vengono avvisati che i servizi hanno determinati cosi, non è proprio tutta colpa loro, non credete? Dunque un preventivo non fa mai male.

Dettagli? Per il Miglior catering per matrimoni Corso Lodi Milano sono fondamentali

I dettagli rendono grande un evento. Ci possono essere delle attenzioni particolari per quanto riguarda l’allestimento della location, una illuminazione che sia particolare e dalle nuance diverse, ma quando ci sono dei dettagli nei piatti, ecco che si ha il top dell’eleganza e del fashion.

I piatti gourmet spesso sono belli e buoni solo perché si è creato una buona attenzione per il dettaglio, per l’accompagnamento della salsa. Magari essi diventano immediatamente piacevoli perché ci sono dei fiori o delle lavorazioni e intagli di frutta e verdura.

Si parla dunque di una serie di elementi che rendono unico e imperdibile il piatto, tanto bello da finire fotografato e postato nei social.

Quindi un catering che si occupa in modo particolare dell’attenzione al dettaglio, va ad essere realmente uno dei migliori che sia disponibile sul mercato. Tra l’altro è inutile dirlo, ma lo diciamo, quando c’è il dettaglio che mostra una pietanza o una portata in modo da valorizzarla, allora è palese che tutto il resto del servizio è stato molto attento e studiato in modo particolare.

Per capire se c’è effettivamente questa attenzione dovete valutarle direttamente quando ci sono le cene o pranzi di prova nei mesi precedenti alla data di nozze e del ricevimento che si deve tenere in seguito.

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9.4

Catering matrimonio

9.8/10

Catering su misura

10.0/10

Banqueting ed allestimenti

8.7/10

Servizio per Matrimoni

8.9/10