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Catering per matrimoni Binasco
Catering per matrimoni Binasco ⭐ Servizio di Catering Matrimoni Milano, Banqueting ed allestimenti eleganti per i vostri matrimoni e non solo!
Catering per matrimoni Binasco
I passaggi per organizzare il banchetto di nozze, pranzo o cena che sia, seguono delle regole che si possono studiare e modificare avendo un Catering per matrimoni Binasco, per personalizzare il proprio evento
Nei ristoranti è normale che ci sia uno “scorrimento” delle pietanze, nei Catering per matrimoni Binasco si potrà invece essere in grado di scegliere cosa servire, in che momento e quale sia la quantità della portata.
Vediamo come mai c’è una prevalenza di utenti che decidono di scegliere il catering invece di continuare con il classico ristorante dove spesso ci si annoia, avendo a che fare con portate che si susseguono senza lasciare nemmeno il tempo di digerire.
In passato l’evento che riguardava la cerimonia o il banchetto di matrimonio, era effettivamente importante, perché i ristoranti erano proprio eventi eccezionali che organizzavano il tutto in modo da soddisfare il proprio cliente e con una certa attenzione alla qualità del cibo.
Questo però è cambiato negli anni poiché ad ogni, l’uso dei ristoranti è continuativo. Spesso si trascorrono delle serate in questi ambienti, ciò li ha resi quindi noiosi. Naturalmente, quando si parla di un matrimonio, è normale, oltre che importante, che ci sia una certa attenzione per quanto riguarda l’allestimento e anche per la scelta delle pietanze.
Alla fine però sempre più coppie giovani vogliono avere un giorno speciale a tutti gli effetti, quindi si preferisce avere una certa attenzione alla qualità della location, al cibo che deve essere realmente fresco e di buona qualità.
Le pietanze devono “stupire”, riuscire a garantire un tocco di classe, un’attenzione ai sapori, magari devono regalare emozioni e nuovi colori, ma c’è realmente una grande richiesta che si riversa poi nei Catering per matrimoni Binasco.
Quest’ultimi sono gli unici a modificare i menù, creano e strutturano nuove pietanze, seguono le nuove tendenze, cercano di sfruttare il cibo gourmet o i cibi da strada. Si tratta di una serie di scelte che consentono di avere realmente una grande varietà di proposte che alla fine sono poi rivolte alla clientela che si sente maggiormente soddisfatta poiché in grado di inventare o realizzare un matrimonio che sia unico e che rispecchi il proprio carattere.
Siamo seri oggi le coppie che vogliono festeggiare in un ristorante, magari cercando una zona che possa offrire un parco oppure un’area verde, dove però si è poi costretti a rimanere all’interno di un locale, ricorda i matrimoni di sessant’anni fa. Quando ci si sedeva al tavolo per abbuffarsi, anche in modo volgare, perché scarseggiava il cibo.
Ad oggi la situazione e cambiata. Siamo annoiati dai ristoranti che per riuscire a garantire una novità per i propri clienti, essi provano a stupire in modo diverso, magari con un arredo particolare, con dei cocktail particolari o specializzandosi direttamente in un settore della ristorazione.
Per esempio ci sono i ristoranti gourmet, pizzerie, vegani, biologici e via dicendo. Si tratta di un metodo che effettivamente piace e questo consente di avere una varietà di diversi eventi. Ebbene quando si parla di matrimoni, per avere la possibilità di renderlo speciale, si deve optare per il Catering per matrimoni Binasco, poiché essi sono gli unici a poter offrire un servizio di ristorazione in qualsiasi location si desidera, andando oltre al semplice ristorante che rimane un locale chiuso.
Iniziare con un rinfresco, consigli dai Catering per matrimoni Binasco
Parliamo di una “reale eccentricità” che sta piacendo tantissimo in questo 2021, vale a dire la possibilità di un “pre-rinfresco” in casa della sposa o dello sposo. Cosa vuol dire?
Come si sviluppa questo tipo di “passaggio” e cos’è? Intanto vediamo che solo il Catering per matrimoni Binasco è in grado di offrirlo, quindi già questo è uno dei motivi per cui è meglio avere al proprio fianco una valida agenzia che sia effettivamente professionale.
Comunque durante la preparazione della sposa o dello sposo, nella propria casa, prima della cerimonia, hanno un recapito di cibo direttamente a casa per fare un rinfresco. Il servizio di catering dispone il cibo in casa dello sposo o della sposa su dei ripiani che possono essere all’interno della casa oppure si possono poi affittare direttamente per avere un arredo che sia utile proprio per il rinfresco.
Naturalmente le pietanze da servire devono essere valutate in base all’orario. Di certo non è bello offrire liquori e vino di prima mattina, si tratta di un matrimonio quindi è importante mantenere una certa eleganza ed ospitalità.
In base all’orario in cui si svolge il matrimonio, si potrà organizzare al meglio proprio il rinfresco pre-cerimonia.
Per esempio, se il matrimonio si svolge per le 11 di mattina, iniziare a invitare gli amici più stretti, che stanno partecipano all’organizzazione dell’evento in modo arrivo, per bere qualche cocktail analcolico, mangiare dolcetti o qualcosa di salato. Praticamente si parla di una un brunch che è molto di moda, ma direttamente in casa.
Il catering è in grado di garantire un ottimo servizio che sia immediato e che vada ad avere la certezza di una piena soddisfazione degli ospiti. Tale rinfresco è un’idea ottimale per i matrimoni che hanno orari particolari di svolgimento.
Per esempio ci sono matrimoni che iniziano dopo le 3 di pomeriggio. In questo caso è necessario fare un rinfresco iniziale perché almeno si soddisfano gli ospiti che sono poi costretti ad aspettare metà pomeriggio per mangiare, ma si ha anche la possibilità di ridurre sensibilmente le pietanze da servire nel pomeriggio e di sera.
Matrimonio: scelta del buffet antipasto con catering
Gli antipasti sono una parte che in un evento non deve mai mancare, ma puntualmente sono quelli che mettono in difficoltà proprio i matrimoni perché essi tendono ad essere poi limitativi se si sceglie qualcosa di sbagliato.
Per esempio, per risparmiare, molti utenti decidono di fare un buffet fornito da parte di un servizio di Catering per matrimoni Binasco perché, quando si scegli il ristorante, esso potrà proporre una grande quantità di cibo nel piatto, magari proprio un antipasto corposo, che poi già riempie gli utenti. Magari poi l’antipasto scelto non è detto che piaccia a tutti.
Il problema principale che si trova nei ristoranti è quello della “limitazione” della loro scelta e proposta. Il menù potrebbe essere a base di carne e quindi ecco che si profilano i soliti antipasti a base di insaccati, magari ci si aggiunge qualche formaggio, ma all’atto pratico, nel piatto, vengono posizionate determinate cose. Lo stesso vale quando si parla di un antipasto a base di pesce.
Invece il buffet è diverso. Intanto la quantità di cibo è in abbondanza e rimane tale perché ci sono utenti che non si vanno a riempire il piatto in modo esagerato. Ogni ospite sceglie quello che vuol mangiare senza troppi problemi e senza poi lasciare delle rimanenze.
Ecco che allora già l’idea del buffet diventa qualcosa che diverso, innovativo e piacevole. Altra caratteristica di questo tipo di “apertura piatto”, è la tanta diversità delle pietanze offerte.
Si può scegliere di dividere la scelta degli antipasti di pesce da quelli di carne, ma è possibile avere anche delle varianti che sono poi di formaggi oppure di pietanze orientali, etniche, gourmet e via dicendo.
Comprendete bene che si ha a che fare effettivamente con un’apertura pasto che sia molto particolare, ma completa. Meglio iniziare a stupire immediatamente i vostri ospiti.
Tra l’altro il buffet si può organizzare direttamente all’aria aperta, con un tavolo che sia specifico, per le portate. I camerieri servono i clienti e formano la composizione nel piatto. Si ha poi una maggiore convivialità con gli ospiti e quest’ultimi sono in grado di parlare o di alzarsi dal tavolo e magari passeggiare all’aria aperta.
Un ottimo modo per iniziare la cerimonia in modo più semplice e funzionale possibile.
Catering per i matrimoni: le aree aperte in autunno e primavere sono bellissime
Le aree verdi in autunno e in primavera sono bellissime. Le prime, cioè in autunno, regalano un clima che è temperato con una grande quantità di colori delle tonalità del marrone. Stupendi sono i paesaggi che si creano.
Pensate che nelle zone montane ci sono matrimoni eseguiti con cerimonie direttamente nei boschi, nelle chiesette lontane, che sono antiche e dimenticate, ma che diventano perfette proprio per delle cerimonie specifiche. Magari se state pensando a questo tipo di evento perché poi non continuare la cerimonia religiosa con un banchetto che sia sempre all’aperto?
In questo caso le pietanze devono essere a base di elementi che sono del tutto naturali, funghi, castagne e combinazioni di “ortaggi” da bosco o foresta. Sarebbe comunque un’idea molto bella che farà ricordare il vostro evento speciale.
Se invece state progettando il vostro matrimonio in primavera è necessario pensare all’esplosione del risveglio della natura, quindi fiori freschi a “gogo”, ma con pietanze che sono sempre fresche e di sapori decisi, anche se dolciastri.
Dimore storiche e cibo tradizionale, il tuo matrimonio semplice e indimenticabile
Le dimore storiche sono ambienti che permettono di rispettare le normative per il distanziamento che ad oggi sono molto severe e astringenti. In merito allo spazio disponibile, ecco che gli stessi organizzatori di matrimoni hanno deciso di strutturare diversi matrimoni tramite il Catering per matrimoni Binasco e con un allestimento che valorizzi gli spazi.
Quali sono i vantaggi di usare delle dimore storiche, castelli o palazzi nobiliari? Lo spazio! Questo è l’elemento che va ad essere utilissimo in questi immobili. Proprio perché i nobili o i ricchi commercianti dovevano avere case enormi per i propri ospiti, per le merci e per tutto quello che riguardava il fasto e il lusso, si sono sempre studiate dei palazzi di grandi dimensioni. Queste sono dunque quelle che effettivamente vanno incontro alle richieste del distanziamento degli spazi e del rispetto delle normative in vigore.
Dunque sono perfette per quanto riguarda i matrimoni. In questo modo si ha la certezza di una buona metratura e di un ottimo spazio che sia poi ottimamente disposto in base alla quantità degli ospiti, per i tavoli da avere e per gli allestimenti.
In effetti notiamo che la scelta delle dimore storiche consente di dare un certo fasto al matrimonio, potendo poi contare su un arredo fisso, su una bellezza del passato, ma valorizzando poi lo stile adottato. Ovviamente è necessario che la location sia allestita in modo adeguato, preferendo una grande quantità di fiori e decorazioni floreali invece che optare per la scelta di qualcosa di troppo moderno o, peggio ancora, con fiocchettini in plastica e via dicendo.
Meglio preferire delle decorazioni con fiori freschi e colori tenui, caldi e accoglienti. Le pietanze poi si possono servire richiamando la cucina della data storica della costruzione del palazzo. Uno spiritoso e simpatico “connubio” di cibi diversi ma con uno stile da rispettare.
Ovviamente è possibile avere altre combinazioni con il cibo, ma è bene che vi fate consigliare da parte di un’agenzia di catering specializzato.
Matrimoni e come procedere con il catering
Il Catering per matrimoni Binasco, come ci fa capire il termine stesso, indica esattamente un servizio rivolto ai matrimoni. La strutturazione del banchetto di nozze, pranzo o cena, ma anche pranzo con un susseguirsi dei festeggiamenti fino alla cena o a mezzanotte, deve avere una grande quantità di cibo, ma che sia strutturata in modo da non essere poi noiosa o pesante.
Cosa fare? La prima attenzione deve essere rivolta esclusivamente all’apertura del banchetto, meglio preferire un buffet con gli antipasti piuttosto che servirli esclusivamente al piatto, magari in tavola.
Questo consente agli invitati di rilassarsi e quindi di iniziare ad avere perfino una certa atmosfera conviviale. Dopo terminati gli antipasti è bene aspettare almeno un’oretta prima di far servire poi le pietanze della prima parte della giornata.
Nel pomeriggio si potrà avere poi un rinfresco che dunque consente di “spezzare” la monotonia della giornata perché non si può rimanere seduti sempre al tavolo. Il rinfresco deve essere con pietanze salate e una grande quantità di vini, magari la scelta o proposta di formaggi, rimane una delle soluzioni semplice e sempre bene accette.
La sera viene poi caratterizzata dalla seconda parte del menù con la conclusione del taglio della torta e di conseguenza di tutto quello che poi porta al termine della serata.
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